荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者阮瓊 通訊員 李玉）秋風(fēng)起，蟹腳癢。10月17日，黃石召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)，大冶湖“八月膏”長(zhǎng)腿蟹已正式上市。

大冶湖長(zhǎng)腿蟹首次量產(chǎn)上市

“今年，我們首次在大冶湖引進(jìn)放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)蟹苗300萬(wàn)只，與著名的陽(yáng)澄湖大閘蟹同種同源，同屬中華絨螯蟹種，現(xiàn)在已達(dá)到成熟狀態(tài)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量30萬(wàn)斤左右?！秉S石市東楚投資集團(tuán)黨委委員、總經(jīng)濟(jì)師李飛說(shuō)。

為何取名為大冶湖“八月膏”長(zhǎng)腿蟹？李飛介紹，相較傳統(tǒng)河塘畝產(chǎn)600余只的規(guī)模化養(yǎng)殖模式，大冶湖近10萬(wàn)畝水面投放300萬(wàn)只蟹苗，平均畝產(chǎn)僅30只左右，同時(shí)大冶湖水淺底硬，螃蟹覓食空間大、運(yùn)動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)，大冶湖螃蟹具有“青背白肚、體大膏黃、腿長(zhǎng)肚圓”的顯著外形特征。

大冶湖螃蟹完全依靠生態(tài)養(yǎng)殖，全程無(wú)任何投喂。豐富的藻類(lèi)、水生昆蟲(chóng)、魚(yú)蝦等多樣天然餌料，為螃蟹自由增殖、生態(tài)育肥提供了優(yōu)良的天然生長(zhǎng)環(huán)境，培育出大冶湖螃蟹“鮮甜香嫩”的獨(dú)特肉質(zhì)口感。

多一米清水、多一圈好草、多一次脫殼，所以大冶湖螃蟹成熟時(shí)間較傳統(tǒng)河塘養(yǎng)殖模式要略晚10-15天左右，但與此同時(shí)其成年后平均單體可較河塘養(yǎng)殖蟹要重50-100克，因此取名為“八月膏”。

黃石市東楚投資集團(tuán)大冶湖公司董事長(zhǎng)李從玉透露，今年是大冶湖“八月膏”長(zhǎng)腿蟹第一年上市，為方便廣大市民嘗鮮，全市設(shè)有多個(gè)點(diǎn)位，推出了多種規(guī)格的蟹卡預(yù)售，并開(kāi)放了系列優(yōu)惠活動(dòng)，同時(shí)在交通路步行街還新開(kāi)設(shè)了大冶湖水產(chǎn)品直營(yíng)店。

“市民可在直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，也可在門(mén)店通過(guò)順豐快遞，郵寄全國(guó)，我們門(mén)店螃蟹零售時(shí)間將一直持續(xù)到年前，歡迎廣大市民朋友前來(lái)采購(gòu)品鑒?！崩顝挠裾f(shuō)。

大冶湖繪就美麗生態(tài)新圖景

做強(qiáng)“蟹經(jīng)濟(jì)”只是繪就大冶湖美麗生態(tài)新圖景的起步之舉。

當(dāng)天上午，大冶湖碧波萬(wàn)頃、湖光瀲滟、魚(yú)躍鷺飛。剛打撈上來(lái)的大冶湖螃蟹腿長(zhǎng)肚圓、張牙舞爪。

很難想象，這片黃石人民的“母親湖”曾因廢水排放、圍網(wǎng)投餌造成水質(zhì)惡化。在專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下，通過(guò)退養(yǎng)、截污、增綠、放流等一系列措施，如今的大冶湖水質(zhì)已從劣五類(lèi)恢復(fù)到三類(lèi)。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院副院長(zhǎng)馬徐發(fā)介紹，河蟹作為湖泊生態(tài)系統(tǒng)的組成部分，在復(fù)雜食物網(wǎng)中占據(jù)重要地位，可以被看作水體的清潔工，不僅可以減少水體有機(jī)物含量，還可以控制孑孓和搖蚊幼蟲(chóng)等，從而減少湖區(qū)蚊子的數(shù)量。

另一方面，河蟹喜歡棲息在水質(zhì)清新、水草豐茂的水域，在湖泊沿岸帶水草區(qū)的適度擾動(dòng)可以加快營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)，增加生物多樣性。

近幾年來(lái)，大冶湖始終堅(jiān)持“生態(tài)效益優(yōu)先，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益兼取”的發(fā)展方向，圍繞一湖清水，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。

今年，大冶湖漁市、環(huán)湖綠道、垂釣中心、水上運(yùn)動(dòng)中心等休閑設(shè)施將相繼落地，捕魚(yú)節(jié)、音樂(lè)節(jié)等一系列特色活動(dòng)也將相繼舉辦，鄧剛“天元釣技大武臺(tái)”、大冶湖馬拉松等賽事活動(dòng)紛紛落戶(hù)大冶湖。

李飛介紹，東楚投資集團(tuán)將持續(xù)深耕大冶湖豐富資源，正積極推進(jìn)打造鱖魚(yú)、河豚、青蝦等大冶湖“名特優(yōu)”水產(chǎn)品牌，以扎根“蟹”、體現(xiàn)“特”、形成“產(chǎn)”為契機(jī)，從漁業(yè)向農(nóng)文體教融合發(fā)展轉(zhuǎn)變，全力促進(jìn)大冶湖生態(tài)保護(hù)可持續(xù)發(fā)展，繪就蟹肥水美、魚(yú)躍蝦歡的大冶湖生態(tài)新圖景。