荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 方俊 李夢瑤 胡曉兵）日前，浠水雞蛋入選2024年第二批全國名特優(yōu)新農產品名錄。湖北省8個農產品入選，浠水雞蛋榜上有名。

華中（浠水）蛋品交易中心。通訊員   供圖

據悉，全國名特優(yōu)新農產品，是指在特定區(qū)域（原則上以縣域為單元）內生產、具備一定生產規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養(yǎng)品質特色、有穩(wěn)定的供應量和消費市場、公眾認知度和美譽度高并經農業(yè)農村部農產品質量安全中心登錄公告和核發(fā)證書的農產品（包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)產品及其產地初加工產品）。

全國每100枚雞蛋中就有1枚產自浠水。作為全省最大的蛋雞養(yǎng)殖大縣，浠水現有規(guī)模以上蛋雞養(yǎng)殖場578家，蛋雞存籠1680萬羽。浠水雞蛋品質優(yōu)，八成銷往長三角、珠三角。初步形成飼料加工、蛋雞養(yǎng)殖、屠宰加工、銷售流通、糞污利用等完整產業(yè)鏈條，總產值達91.8億元，并組建全國首家蛋雞供應鏈平臺，創(chuàng)建“浠水雞蛋”區(qū)域公用品牌。

擦亮“浠水雞蛋”品牌，讓農業(yè)高質量發(fā)展成色更足，“浠水雞蛋”品牌影響力逐步提升。

推進品種培優(yōu)，助力蛋雞產業(yè)節(jié)節(jié)高。2月份，浠水縣鑫垚生態(tài)農業(yè)有限公司從四川圣羅蘭農業(yè)科技有限公司引進高產蛋雞新品種“德國羅曼粉”216000羽，將逐步替代傳統(tǒng)蛋雞，按“政府出資、企業(yè)參股、供應鏈公司運營”模式高標準建成規(guī)模為300萬羽的核心標桿示范養(yǎng)殖場及電子信息管理平臺。

蛋品分揀 袁杰 攝

專注品質提升，讓“浠水雞蛋”更鮮美。該縣公共檢驗檢測中心對入駐華中蛋品交易中心的企業(yè)產品按照《浠水雞蛋》團體標準進行檢測，合格率100%。以浠水縣產品（無抗生素雞蛋）質量檢測中心為基礎籌建的省級蛋品質量檢測中心已通過立項并完成硬件建設，資質認定及體系認證工作正在申請中。與華中農業(yè)大學開展深度合作，進行專項研究，闡明浠水雞蛋品質。

聚焦品牌打造，使雞蛋名片響當當。該縣建立了浠水雞蛋區(qū)域公共品牌授權管理辦法及浠水雞蛋用標目錄。組織“佳美鮮”晨科農牧、家美鮮、荷美生態(tài)農業(yè)等3家企業(yè)按照“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的形式，將浠水雞蛋擺放至湖北省優(yōu)質農產品展銷中心蛋品售賣專區(qū)銷售。以“浠水雞蛋”區(qū)域公用品牌為母品牌，從現有企業(yè)品牌中篩選10個潛力大、基礎好的企業(yè)品牌進行孵化，孵化出10大功能蛋、特色蛋子品牌，構建“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”梯次品牌矩陣，并出臺《關于支持蛋雞產業(yè)高質量發(fā)展實施意見（試行）》，采取獎補方式，支持浠水雞蛋產業(yè)做大做強。

推動標準化生產，夯實品牌質量基礎。除已發(fā)布五項團體標準外，浠水縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心牽頭申報了湖北省地方標準“蛋雞糞污無害化處理與資源化利用”，該標準已進入立項程序。縣政府出臺《浠水縣“蛋六條”》，鼓勵新建規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)引進高產蛋雞新品種、配置自動化智能化養(yǎng)殖設備、建造層疊式現代化雞舍，擴大生產規(guī)模，大力推行蛋雞標準化生產模式。